BOUFFE/MALBOUFFE
-Recette internationales
-Restos sympas
Cette rubrique est faite pour cuex qui aiment ou n'aime pas cuisiner!!
1)hum délicieux les moules frites façons espagnoles!
Ingrédients pour 4 personnes:3c.à soupe d'huile d'olive,4 oignons,1feuille de laurier,4gousse d'ails,1 citron,1c.à café de rase sucre,2l de moules d'espagne,poivre noir,persil et sel
Fait suater les oignons dans l'huile d'olive pdt 5 mn, ajoute les tranches de tomates, l'ail (haché),le prsil,le laurier,le jus de citron le,céleri-boule et le sucre et tout ça dans cette ordre ok!
Après, mélange couvre et laisse cuire 20 mn à feu doux .Mets les moules à cuire dans une cocotte ou 1 big casserole, vérifie de temps en temps,une fois qu'elles sont toutes couverte,ajoute la sauce , mélange bien et laisse-les prendre un bain pdt 5 à 10 mn .
C'est pile le temps qu'il te faut pour tes frites : attends t' as comme mêmme pas crdu que j'allais j' allais t'expliquer comment faire des frites!!!???
1 fois que tout est prêt, a toi de jouer pour la présentation!! bon app!!!
